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安曇野市では火葬後に葬儀を行う「骨葬」が主流で、葬儀式と告別式は同時進行で行われます。また、葬儀後は会葬者全員が会食の席に招待され、のりまんと呼ばれるまんじゅうや油揚げとこんにゃくの煮しめ、太巻きなどがよく振るわまれます。